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洋葱炒鸭胗的做法步骤

1.将洗净的洋葱和鸭胗切成片。

2.炒锅烧热放油。

3.下洋葱炒出香味。

4.再放入鸭胗一起翻炒。

5.舀一大勺黄豆酱倒入。

6.再倒点蚝油下锅，淋点开水。

7.加糖、盐、鸡精调味。

8.快速翻炒两下就行了。